Нирхаус Пьер: Как разбогатеть в ресторанном бизнесе


Как разбогатеть в ресторанном бизнесе

Характеристика

Издание "Как разбогатеть в ресторанном бизнесе", создано издательством "Школа гостеприимства Reikartz". Тираж составляет 2000 экземпляров.

 

Описание

Что делает ресторан успешным? Скрываются ли за успехом какие-то правила? Как Вы могли бы ими воспользоваться? Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер - известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса в Германии.Книга станет лучшим другом для начинающего предпринимателя, загоревшегося идеей открыть собственный ресторан. Также рекомендуется к прочтению уже более опытным рестораторам - никогда не поздно трезво оценить свой бизнес со стороны. Книга удостоена премии Гастрономической Академии Германии. Издана на русском языке при поддержке Школы гостеприимства Reikartz.

Интернет-магазины

"My-shop" - книжный магазин с внушительным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи товаров.
"Озон" - интернет-магазин с множеством пунктов выдачи, расположенных во множестве городов России.
"Лабиринт" - магазин, представляющий постоянные акции и скидки. Низкий порог для бесплатной доставки книг.
Нирхаус Пьер: Как разбогатеть в ресторанном бизнесе
Рейтинг: 
Год издания: 2013 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 256 Переплет: Мягкий Размеры: 240x168x14 мм
Бумага: 
Офсетная
Тираж: 
2000

Смотрите также:


Как разбогатеть в ресторанном бизнесе


Что делает ресторан успешным? Скрываются ли за успехом какие-то правила? Как Вы могли бы ими воспользоваться? Вы держите в руках книгу, в которую вложили весь свой опыт Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер — известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса из Германии ➤ подробнее about Как разбогатеть в ресторанном бизнесе.

Реклама. Игра на эмоциях


"Хороших книг по рекламе в России очень мало (как и хорошей рекламы, к сожалению). Алексей Иванов - редкий автор, который не просто знает о рекламе все, но и умеет свой опыт правильно подать. Эта книга посвящена самому важному аспекту рекламы: умению вызывать эмоции ➤ подробнее about Алексей Иванов: Реклама. Игра на эмоциях.

Толковый словарь. Язык газеты, радио, телевидения. Около 6000 слов и выражений


В книге широко представлена лексика и фразеология отечественной публицистики. Словарь составлен на основе произведений лучших писателей-публицистов, современных журналистов, использованы газетные материалы, лингвистическая литература ➤ подробнее about Григорий Солганик: Толковый словарь. Язык газеты, радио, телевидения. Около 6000 слов и выражений.

Лидовое побоище. Как заработать на своем имидже. Интеллектика. Интеллект. Инструкция по применению (комплект из 4 книг)


Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "ЛИДовое побоище. Маркетинговые инструменты для продвижения бизнеса в интернете", "Как? Заработать на своем имидже! Практическое руководство", "Интеллектика. Как работает ваш мозг", "Интеллект ➤ подробнее about Антон Смирнов: Лидовое побоище. Как заработать на своем имидже. Интеллектика. Интеллект. Инструкция по применению (комплект из 4 книг).

Маркетинг гостиничных услуг


Проанализированы характеристики гостиничных услуг как рыночного продукта с позиций маркетинга (качество, цена, способы рекламы, продвижения и продажи и т.п.), иллюстрированные 145 примерами удачных и неудачных решений, а также вопросы организации маркетинговых исследований для обеспечения и поддерж ➤ подробнее about Марек Турковский: Маркетинг гостиничных услуг

Бренд-идентификация территорий. Брендинг территорий: новая прагматичная идентичность


Исследование посвящено сравнительному анализу, систематизации и классификации смысло- и формообразования бренд-идентификации городского, регионального и глобального брендинга стран мира ➤ подробнее about Павел Родькин: Бренд-идентификация территорий. Брендинг территорий: новая прагматичная идентичность.