Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения


Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения

Характеристика

Издание "Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения", создано издательством "Ресторанные ведомости". Тираж составляет 2000 экземпляров.

 

Описание

Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.
Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения
"My-shop" - книжный магазин с внушительным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи товаров.
"Озон" - интернет-магазин с множеством пунктов выдачи, расположенных во множестве городов России.
Рейтинг: 
5
Год издания: 2015 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 200 Переплет: Мягкий Размеры: 170x240 мм Формат: 70x100/16 (170x240 мм )
Тираж: 
2000

Смотрите также:


Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения


Новый труд автора "Книги успешного управляющего", бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ "Ресторанные ведомости", посвящен всем аспектам делового общения ➤ подробнее about Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения.

Всё про этикет. Полный свод правил светского и делового общения


Эта книга - прежде всего не "о манерах", она об оптимальной "модели поведения", в которой достоинство и вежливость имеют точный баланс и которая дает РОСКОШЬ БЫТЬ СОБОЙ. Хороший тон - удобно, эффективно, выгодно! Когда много вопросов: ДА или НЕТ? МОЖНО или НЕЛЬЗЯ? Как ПРАВИЛЬНО? Что НАДЕТЬ ➤ подробнее about Татьяна Белоусова: Всё про этикет. Полный свод правил светского и делового общения?

Деловой этикет в системе имиджа. Философско-культурологический анализ


В настоящем издании представлено концептуальное рассмотрение делового этикета как новой формы социального взаимодействия, соответствующей современному этапу развития общественных отношений ➤ подробнее about Деловой этикет в системе имиджа. Философско-культурологический анализ.

Китайский язык. Переговоры по телефону


Книга для общения по телефону на китайском языке предназначена для широкого круга читателей. Книга содержит тематические модели на многие случаи жизни, даёт практические советы, как общаться по телефону, как назначить встречу, поздравить с праздником и пригласить в гости ➤ подробнее about Константин Барабошкин: Китайский язык. Переговоры по телефону.

Не кладите смартфон на стол. Правила этикета, которые помогут вам всегда быть на высоте


О чем эта книга: Хорошие манеры - важное вложение в ваше будущее: они позволяют чувствовать себя комфортно в любой ситуации, помогают обрести уверенность в себе и быстро сделать хорошую карьеру ➤ подробнее about Дороти Джонсон: Не кладите смартфон на стол. Правила этикета, которые помогут вам всегда быть на высоте.

Переговоры. Решение проблем в разном контексте


Дисциплины, которая учит эффективным переговорам, попросту нет. Как нет и книг, где были бы обобщены все возможные виды переговоров и приведены рекомендации по их успешному проведению. В этом смысле книгу Майкла Спэнгла и Миры Уоррен Айзенхарт "Переговоры" можно считать уникальной ➤ подробнее about Майкл Л. Спэнгл: Переговоры. Решение проблем в разном контексте.