Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения


Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения

Характеристика

Издание "Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения", создано издательством "Ресторанные ведомости". Тираж составляет 2000 экземпляров.

 

Описание

Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

Интернет-магазины

"My-shop" - книжный магазин с внушительным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи товаров.
"Озон" - интернет-магазин с множеством пунктов выдачи, расположенных во множестве городов России.
Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения
Рейтинг: 
Год издания: 2015 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 200 Переплет: Мягкий Размеры: 170x240 мм Формат: 70x100/16 (170x240 мм )
Тираж: 
2000

Смотрите также:


Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения


Новый труд автора "Книги успешного управляющего", бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ "Ресторанные ведомости", посвящен всем аспектам делового общения ➤ подробнее about Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения.

Переговоры каждый день. Как добиваться своего в любой ситуации


Мы все ведем переговоры. Сами того не замечая, мы проводим десятки переговоров в день, ведь даже обсуждение самых обыденных вопросов — по сути переговоры. Иногда мы добиваемся большего, чем надеялись, иногда — меньшего ➤ подробнее about Фройнд Джеймс: Переговоры каждый день. Как добиваться своего в любой ситуации.

Как всегда побеждать в переговорах, не повышая голоса, не теряя хладнокровия, не вступая в


В переговорах решается множество проблем для того, чтобы добиваться результатов в сложных ситуациях ➤ подробнее about Роберт Мейер: Как всегда побеждать в переговорах, не повышая голоса, не теряя хладнокровия, не вступая в "драку".

Минута на размышление. Простой способ добиться успеха в переговорах


Переговоры присутствуют во всех сферах нашей жизни: этой сделки, которые мы заключаем подолгу службы, и отношения с родными, близкими и соседями, и покупки различных вещей. В занимательной манере Дон Хатсон и Джордж Лукас дают объяснение простой, но очень эффективной методики ведения переговоров ➤ подробнее about Дон Хатсон: Минута на размышление. Простой способ добиться успеха в переговорах.

Переговоры в международном бизнесе. Практическое руководство


Сегодня успех любого предприятия зависит от умения преодолевать не только коммуникационные, но и культурные и межнациональные барьеры, - ведь партнеры по переговорам могут по-разному воспринимать не только действия, слова и взгляды друг друга, но и по-другому относиться ко времени, пространству и ж ➤ подробнее about Клод Селлих: Переговоры в международном бизнесе. Практическое руководство

Секреты успешных переговоров


В этой книге два передовых американских специалиста по переговорам предоставили подробное практическое руководство, как развить способности к успешному ведению переговоров ➤ подробнее about Джульетта Ниренберг: Секреты успешных переговоров.