Нирхаус Пьер: Как разбогатеть в ресторанном бизнесе


Как разбогатеть в ресторанном бизнесе

Характеристика

Издание "Как разбогатеть в ресторанном бизнесе", создано издательством "Школа гостеприимства Reikartz". Тираж составляет 2000 экземпляров.

 

Описание

Что делает ресторан успешным? Скрываются ли за успехом какие-то правила? Как Вы могли бы ими воспользоваться? Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер - известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса в Германии.Книга станет лучшим другом для начинающего предпринимателя, загоревшегося идеей открыть собственный ресторан. Также рекомендуется к прочтению уже более опытным рестораторам - никогда не поздно трезво оценить свой бизнес со стороны. Книга удостоена премии Гастрономической Академии Германии. Издана на русском языке при поддержке Школы гостеприимства Reikartz.

Интернет-магазины

"My-shop" - книжный магазин с внушительным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи товаров.
"Озон" - интернет-магазин с множеством пунктов выдачи, расположенных во множестве городов России.
"Лабиринт" - магазин, представляющий постоянные акции и скидки. Низкий порог для бесплатной доставки книг.
Нирхаус Пьер: Как разбогатеть в ресторанном бизнесе
Рейтинг: 
Год издания: 2013 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 256 Переплет: Мягкий Размеры: 240x168x14 мм
Бумага: 
Офсетная
Тираж: 
2000

Смотрите также:


Контент-менеджмент. Универсальный инструмент для заработка в интернете


Это первое руководство по контент-менеджменту от российских практиков ➤ подробнее about Наталья Нестеренко: Контент-менеджмент. Универсальный инструмент для заработка в интернете.

Невербальные коммуникации в продажах. Технологии скрытого влияния на покупателей. Как использовать язык жестов, чтобы лучше понимать клиентов и заключать больше выгодных сделок (+ DVD-ROM)


По оценкам ученых, на долю невербальных каналов коммуникаций приходится более 60% информации, которую получают покупатель и продавец в ходе деловой встречи, а во время переговоров стороны обмениваются более 800 сообщениями-жестами ➤ подробнее about Герхард Гшвандтнер: Невербальные коммуникации в продажах. Технологии скрытого влияния на покупателей. Как использовать язык жестов, чтобы лучше понимать клиентов и заключать больше выгодных сделок (+ DVD-ROM).

Конкурентоспособность в Интернете. Как сделать свой проект успешным


В данной книге успешность интернет-ресурса впервые анализируется в соответствии со структурой конкурентоспособности реальных коммерческих компаний. Демонстрируется четкая связь между результативностью деятельности организации и состоянием ее интернет-проектов ➤ подробнее about Евгений Осадчук: Конкурентоспособность в Интернете. Как сделать свой проект успешным.

Прогноз возврата инвестиций в интернет-маркетинг. Настольная книга маркетолога. Взгляд практика


В настоящем издании автором обобщен и исследован более чем 10-летний опыт тысяч успешно проведенных рекламных интернет-кампаний - как собственных, так и клиентских ➤ подробнее about Андрей Баранов: Прогноз возврата инвестиций в интернет-маркетинг. Настольная книга маркетолога. Взгляд практика.

Заставьте интернет работать на ваш ресторан


"Заставьте интернет работать на ваш ресторан" - это настольная книга рестораторов, маркетологов, PR-менеджеров и SMM-специалистов, занимающихся продвижением кафе и ресторанов ➤ подробнее about Мария Жоголева: Заставьте интернет работать на ваш ресторан.

Маркетинг спорта


Спорт — это сложный, многообразный и увлекательный феномен, в него вовлечены миллионы людей и организаций — спортсмены, предприниматели, журналисты, рекламисты, государственные организации, некоммерческие компании, спортивные клубы… и наконец зрители и болельщики ➤ подробнее about Маркетинг спорта.