Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения


Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения

Характеристика

Издание "Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения", создано издательством "Ресторанные ведомости". Тираж составляет 2000 экземпляров.

 

Описание

Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

Интернет-магазины

"My-shop" - книжный магазин с внушительным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи товаров.
"Озон" - интернет-магазин с множеством пунктов выдачи, расположенных во множестве городов России.
Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения
Рейтинг: 
Год издания: 2015 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 200 Переплет: Мягкий Размеры: 170x240 мм Формат: 70x100/16 (170x240 мм )
Тираж: 
2000

Смотрите также:


Переговоры с удовольствием. Садомазохизм в делах и личной жизни. Интеллект. Инструкция по применению. Интеллектика. Как работает ваш мозг (комплект из 3 книг)


Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Переговоры с удовольствием. Садомазохизм в делах и личной жизни" , "Интеллект. Инструкция по применению" , "Интеллектика. Как работает ваш мозг" ➤ подробнее about Константин Шереметьев: Переговоры с удовольствием. Садомазохизм в делах и личной жизни. Интеллект. Инструкция по применению. Интеллектика. Как работает ваш мозг (комплект из 3 книг),

Секреты успешных переговоров


В этой книге два передовых американских специалиста по переговорам предоставили подробное практическое руководство, как развить способности к успешному ведению переговоров ➤ подробнее about Джульетта Ниренберг: Секреты успешных переговоров.

Практика ведения внешнеторговых переговоров


В первом разделе работы изложены теоретические основы подготовки и ведения деловых переговоров и вопросы кросс-культурной психологии в деловом взаимодействии с зарубежными партнерами по бизнесу ➤ подробнее about Ирина Долгова: Практика ведения внешнеторговых переговоров.

Евгений Крылов: Пароконвектомат. Технологии эффективной работы


Развитие технологий общественного питания предполагает появление принципиально новых видов оборудования, которое помогает наладить более эффективную работу кухни ➤ подробнее about Евгений Крылов: Пароконвектомат. Технологии эффективной работы.

Мэри Босрок: Бизнес поазиатски. Обычаи и деловая этика


Последние годы Азия предоставляет невероятные возможности почти для любого вида бизнеса ➤ подробнее about Мэри Босрок: Бизнес по-азиатски. Обычаи и деловая этика.

Деловой этикет для


Ваша мама была права: хорошие манеры чего-нибудь да стоят. Более того, они с успехом компенсируют отсутствие многих других достоинств — до поры, до времени. Что же такое "хорошие манеры" в бизнесе ➤ подробнее about Фокс Сью: Деловой этикет для "чайников"?