Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения


Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения

Характеристика

Издание "Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения", создано издательством "Ресторанные ведомости". Тираж составляет 2000 экземпляров.

 

Описание

Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ «Ресторанные ведомости», посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать адекватные решения.

Интернет-магазины

"My-shop" - книжный магазин с внушительным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи товаров.
"Озон" - интернет-магазин с множеством пунктов выдачи, расположенных во множестве городов России.
Богатова Наталья: Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе. Техники и приемы убеждения
Рейтинг: 
Год издания: 2015 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 200 Переплет: Мягкий Размеры: 170x240 мм Формат: 70x100/16 (170x240 мм )
Тираж: 
2000

Смотрите также:


Т. Пороховская: Этика деловых отношений. Учебник для ВУЗов


Учебник дает систематизированный аналитический обзор основных моральных проблем деловых отношений. Этика деловых отношений рассматривается в теоретическом и прикладном аспектах ➤ подробнее about Т. Пороховская: Этика деловых отношений. Учебник для ВУЗов.

Гений переговоров


Успех напрямую зависит от вашей способности находить общий язык с окружающими — будь то в бизнесе, карьере, политике или просто в повседневной жизни ➤ подробнее about Ниренберг Джерард: Гений переговоров.

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты


Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы - выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда ➤ подробнее about Владимир Давыдов: Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты.

Как сохранить семью. Искусство красивых побед. Харизматичный лидер. Переговоры с удовольствием (комплект из 4 книг)


Более подробную информацию о книгах, вошедших в комплект, вы сможете узнать, пройдя по ссылкам: "Как сохранить семью, или Когда лучше развестись" "Искусство красивых побед в бизнесе, карьере и личной жизни по принципам айкидо-хо" "Харизматичный лидер ➤ подробнее about Александр Кичаев: Как сохранить семью. Искусство красивых побед. Харизматичный лидер. Переговоры с удовольствием (комплект из 4 книг).

Переговоры. Решение проблем в разном контексте


Дисциплины, которая учит эффективным переговорам, попросту нет. Как нет и книг, где были бы обобщены все возможные виды переговоров и приведены рекомендации по их успешному проведению. В этом смысле книгу Майкла Спэнгла и Миры Уоррен Айзенхарт "Переговоры" можно считать уникальной ➤ подробнее about Майкл Л. Спэнгл: Переговоры. Решение проблем в разном контексте.

Самое главное о переговорах


"Самое главное о переговорах" - новый и несколько сокращенный вариант учебника, который написан университетскими преподавателями США и Канады ➤ подробнее about Рой Левицкий: Самое главное о переговорах.